İçimdeki Emine Beder Çok Derbeder

 ''Sokakta adam,mutfakta ketıl,yatakta çarşaf''

Biliyoruz ki genelde mini mini birler ve çalışkan gayler iyi yemek yaparlar.Çok değil bundan 2 sene öncesine kadar ŞOR TV'de  programı bile vardı mesela ''Yemekteyiz'' diye.Hah o programda her hafta sözde parmağına alyansını takıp ''Ben evliyim ayol karım bilem var hadi kalkıp oryantel yapalım ahahaha'' diye RTÜK baskısıyla hetero taklidi yapan ablalarımızı izledik.Gecenin süprizi olarak çoğu mutlaka bi Türk Sanat Müziği eserini fil sıçarmışcasına çığırdı.Hani belki özene bezene seçtiği ''patateslerim,domateslerim'' diye sahiplenip kucakladığı sebzeler onu birinci yapamazsa bi yapımcı sesini duyup albüm yapar diye.ÇİLEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE! AĞAĞAĞAYY AĞAĞA ÇİLE BÜLBÜLÜM! (burayı size bırakıyorum adettendir)

YEMEKTEYİZ KEZBAN:
Ben yemek yapmayı bilmiyorum.Ama öyle böyle bilmiyorum yani inanamazsınız.O kadar beceriksizim ki ne zaman mutfağa girsem annem arkamdan koşa koşa gelir ''Söyle ne istiyosun?'' diye sorar.Küçüklüğümden beri çok hadisem var çünkü.Tencereyi ocağa koyup salonda uyuya mı kalmadım,sosisleri yakıp tavayı çöpe mi atmadım....Ne sen sor ne ben söyleyeyim.Ömrümde benden başka mutfak özürlüsü bi insan daha tanımadım,tanımam da.Ama insan büyüdükçe artık kendi karnını doyurabilmek adına bişeyler yapmak istiyo.Hatta bi arkadaşıma gittiğimde utanıyorum lan.Hani bilmemek ayıp değil,öğrenmemek ayıp mantığıyla olaya yaklaştım.Çünkü ben pozitif,yeniliklere açık,sürrealist ve elit bir toplumun yegane temel taşlarından.....amaaaaan ben mutfağa girdim işte amına koyayım!!! Anlatıyorum...

KAP KAÇAK TENCERE BÖLÜMÜ:
Günlerden salı mıydı çarşambayı cumaya bağlayan pazartesi miydi? bilmiyorum ama çok saçma bir gün olduğu kesindi.İşten yorgun argın gelip kıçımı en yakın bi oturağa atmamla gelen ''NE YİCEM:('' sorusu dünyamı karartmıştı.Nefret ediyorum ben ne yiceğimi düşünmekten.Var ya hayatta bir o soruya bir de ''Beni gerçekten seviyor musun Kezban?'' sorusuna tahammülüm yok.İkisine de cevabım ''YARAK'' oluyo.Gayet tutarlı ve mantıklı bi cevap bence.İşte koltukta kıvrım kıvrım kıvranıp mide kanaması geçirirken telefonumla bi yandan annemi aramaya çalışıyorum.Telefon çalıyo çalıyo açan yok.Evde bir lokma aş yok tütmüş bir tencere yok yok oğluy yok yoğğğk.BU ŞARKILAR DA OLMASA TELEFONLAR ÇALMASA! O sırada aklımdan ''Allahım ben şimdi napıcam? Kesin birazdan tansiyonum 6/2 düşücek ve gözlerim kararıcak,daha sonra yavaş yavaş kalp atışlarım yavaşlıcak yüzüm mosmor olucak ayaklarım tutmucak yerde sürüne sürüne dominosu arıcam ve telefonu bi eski sevgilim açıp HAHAHA KEZBAN ÇOK APTALSIN SANA DEĞİL AMERİKANO BİR LOKMA HARDAL BİLE YOK BOKUMU YE diyip suratıma kapatacak ve ben acılar çeke çeke son mide suyumu kusup halının üstünde ölüp gidicem'' şeklinde gerçekçi senaryolar türetiyorum.En sonunda aklıma bir fikir geldi.YEMEK YAPMAK!

Malzemeler:
1 paket Nuh'un angaranın bağları da büklüm büklüm yolları makarnası
1 yemek kaşığı salça
4-5 adet domates
2-3 tane kaslı çocu...öhöm bu buraya nerden karışmış SORİ
ve deee 1 yemek kaşığı yağ
Tuz ,karabiber,nane,kimyon vb.. çeşitli baharatlarla farklı tatlar yaratmak için de hepsinden azcık çay bardağına doldurun.(JÖ MA PİYEĞĞĞ)

Ağzına kadar doldurduğum ketılın ''on'' tuşuna bastıktan sonra serüvenim de başlamış bulundu.Önce domatesleri rendelemeye çalıştım.Yalnız bişey diyeyim bu iş cidden çok zor.Ulan 4 domates rendeleyecem diye kol kasım çıktı yemin ediyorum.Ayh bi de nasıl öyle kilolarca domatesten sos yapar bu insanlar anlamıyorum.O işlem bittikten sonra kalktım kayanayan suyumu tencereye boca ettim.Tuzunu yağını da döktüm tekrar ocağa koydum,ardından da makarnaları boşalttım.Herşey bu noktaya kadar çok güzeldi bence.Hatta bahsettiğim yarışmaya ben katılsaydım o sıralarda ''YHA NE BİLİİİM BEN HAKEDİYORUM BİRİNÇLİĞİ xD SEVDA HANIMI GÖRDÜK MESELA GEÇEN AKŞAM YORGAN ÇORBASI ÇOK SALAKÇAYDI...İÇİNDEN ÖBEK ÖBEK PAMUKÇUKLAR ÇIKTI xD HEE EVET ARPA ŞEHRİYAAA İŞTAAA'' diye yorumlar yapıp neşeli neşeli sırıtırdım.Ama aniden anlam veremediğim bi şekilde makarnalarım Yurtseven Kardeşler gibi kol kola girip yapışmaya başladılar.Kaşıkla bir o kardeşi ayır bir bu kardeşi ayır diye uğraşırken,bi anda rendelediğim o cağnım domateslerimin bulunduğu kaba dirsek attım.Yerler,duvarlar,saçlarım,gözlerim,masalar,sandalyeler o dakika kırmızıya boyandı.Bela okuya okuya rulo havluyla yüzümü gözümü silerken ocağın sönmüş olduğunu fark ettim.Ocağı yakmaya çalışırken de çakmağı musluğun yanına koyduğum için yakamadığımı fark ettim.İçeri gittim sinirle bi çakmak kapıp geri döndüm.Ama bi baktım ki bizim evin neşesi(kedi) kalkmış yerde duran domates birikintisi dilliyo dilberliyo.Sinirden ölmek üzereydim.Anıra anıra kovdum neşe pıtısını mutfaktan.Kalktım yerleri temizledim üstün körü.Sonra tekrar ocağı yakmaya çalıştım.ÇATAAAAK! diye bi sesle geriye doğru kaçıldım.Evet ocak zaten o kadar saat açıkmış yeaaah!O korkuyla hamile olsam çocuğumu düşürürdüm vallaha.O ne biçim efekt lan? En sonunda bi sigara yaktım,mutfakta bağdaş kurup yere oturdum.(evet götüm de domates oldu) Nerde yanlış yaptığımı düşündüm.Tamam sakarlık ta var azcık ama niye bir tencere makarna yapamadım ben? Neden insanlar Beşamel soslu fırında hattori hanzolar pişirirken ben salçalı ve domatesli bir kilo hamur parçasını pişiremedim? Bir keresinde de 1 gece önceden kalma pidelerin kıymalarını elimle sıyırıp tavada ısıtıp sevgilime sos yapmıştım.Yedikten sonra söylediğimde de çok hoş tepkiler almamıştım.Yaratıcı bi yemektii ama anlamadı napalım...Herneyse onları düşündüm.Yanı başımda duran leblebi tabağını elime aldım üç beş leblebi attım ağzıma ''MÜFETTİŞ'' demeye çalıştım.

O sırada kapı açıldı annem elinde torbalarla mutfağa girdi veee ''Hİİİİ NAPTIN SEN BURDA ALLAHIN UĞURUSUZU? İNSAN BENİ BEKLER DE Mİ KEZBAN? SEN BEN ÖLDÜĞÜM GÜN KIÇINA KINALAR YAKIP ZILGATLAR ÇEKE ÇEKE RAHAT EDİCEKSİN.HİÇ Mİ ACIMAN YOK BANA? Bİ DE KALKMIŞ DOLMALIK TENCEREMDE MAKARNA YAPMAYA ÇALIŞMIŞ! SİKTİR GİT BU MUTFAKTAN PİSLİK ÇOCUK!!'' diye inledi.Üstüne de bana koskoca bir ızgara tabağıyla pilavlı börekli bir gece yaşattı.Kalpkalpkalp

Diyeceğim şu ki;Eğer bir gün evime aç gelirseniz umduğunuzu değil,bulduğunuzu da yiyemeyebilirsiniz.Yani tok gelin anacım.Olmadı yoldan bana da almak suretiyle adana dürümlerinizi çantanızda taşıyın.Yoksa açlıktan hep birlikte ölüp,halıya mide suyumuzu çıkarabilirz...

EMİNE BEDER KEZBAN ÖPER:):)

NOT:Ya şu son fotoğraftaki Master Chef yarışmasında adeta bir evlenilecek adam olan Tuğsan'a noldu acaba?Bi bileniniz varsa bana ulaşsın öpt.